本期公布189批次监督抽检结果,涉及粮食加工品、酒类、肉制品、糕点、调味品、饮料、水产制品、速冻食品、蔬菜制品、食糖、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果食品、乳制品、豆制品、蛋制品、罐头、淀粉及淀粉制品、蜂产品、饼干、薯类及膨化食品和食用油、油脂及其制品等21大类，全部合格。
合格189批次，具体为：
1、粮食加工品15批次，检验项目为污染物限量、食品添加剂、真菌毒素、农药残留、非食用物质和滥用的食品添加剂等23项指标。
2、酒类35批次，检验项目为理化指标、污染物限量、食品添加剂等27项指标。
3、食用油、油脂及其制品24批次，检验项目为理化指标、污染物限量、食品添加剂、真菌毒素等11项指标。
4、肉制品12批次，检验项目理化指标、污染物限量、兽药残留、非食用物质和滥用的食品添加剂、微生物指标等24项指标。
5、糕点16批次，检验项目为污染物限量、食品添加剂、理化指标、微生物指标、非食用物质和滥用的食品添加剂等25项指标。
6、调味品26批次，检验项目为理化指标、污染物限量、食品添加剂、真菌毒素、非食用物质和滥用的食品添加剂和微生物指标等25项指标。
7、饮料10批次，检验项目为理化指标、污染物限量、微生物指标等14项指标。
8、水产制品1批次，检验项目为污染物限量、食品添加剂等3项指标。
9、速冻食品11批次，检验项目为理化指标、污染物限量、非食用物质和滥用的食品添加剂、兽药残留和食品添加剂等15项指标。
10、蔬菜制品4批次，检验项目为食品添加剂、污染物限量等5项指标。
11、食糖2批次，检验项目为污染物限量、理化指标等8项指标。
12、罐头1批次，检验项目为食品添加剂、非食用物质和滥用的食品添加剂、微生物指标等10项指标。
13、茶叶及相关制品2批次，检验项目为农药残留、食品添加剂、污染物指标等11项指标。
14、炒货食品及坚果食品2批次，检验项目为污染物限量、微生物指标、食品添加剂等17项指标。
15、乳制品2批次，检验项目为理化指标、污染物限量、食品添加剂、真菌毒素、微生物指标等14项指标。
16、豆制品4批次，检验项目为污染物限量、食品添加剂、理化指标、非食用物质和滥用的食品添加剂、微生物指标等18项指标。
17、蛋制品2批次，检验项目为污染物限量、微生物指标、食品添加剂等6项指标。
18、淀粉及淀粉制品2批次，检验项目为食品添加剂、污染物限量、微生物指标等5项指标。
19、饼干1批次，检验项目为理化指标、污染物限量、微生物指标、食品添加剂等28项。
20、蜂产品4批次，检验项目为理化指标、污染物限量、食品添加剂、兽药残留、微生物指标等13项。
21、薯类及膨化食品13批次，检验项目为理化指标、污染物限量、食品添加剂、微生物指标、非食用物质和滥用的食品添加剂等22项。
山西省食品药品监督管理局
2016年6月20日