昨日上午，一条消息在南安石井迅速传播开来：当地有不少群众，食用了石井镇区同一家面包店的食物，出现上吐下泻、腹痛、发烧等症状，怀疑为食物中毒。
根据南安市委宣传部通报，28日上午，南安市成功医院（石井卫生院）陆续接诊了几位腹痛伴有呕吐、腹泻、发热症状的病人。这些病人反映，发病前都食用石井社区“来分甜面包店”出售的食品。截至28日下午5：10，已知疑似食物中毒病人有14人，事情原因正在进一步调查中。□本报记者廖培煌 黄耿煌/文 廖培煌/图
事发 陆续有群众赴医
昨日下午，记者赶到南安市石井镇，这家名为“来分甜”的面包店，位于镇区成功西路，大门紧闭。附近店家告诉记者，当天上午到下午4点前，一直有许多部门人员在店内调查。
据了解，27日晚，有4名顾客在该面包店吃了一款鸡肉汉堡，陆续出现恶心、上吐下泻等症状，4人为两名儿童和两名妇女，其中一名妇女有孕在身。另外3名到店里消费的顾客，也因出现症状前往医院治疗。这七人被分送至石井卫生院和附近的厦门市莲花医院。
据了解，“来分甜”面包店在石井镇区有两家店，经营了四五年，知名度还算高。
食物 三明治汉堡居多
记者在石井成功医院二楼看到，有多名群众因为出现上吐下泻、发烧等症状，陆续来到医院治疗。
55床的许先生说，他26日下午5点在“来分甜”面包店买了4个汉堡，汉堡里面有鸡肉、青菜。食用时还是热的，感觉鸡肉味道“退味”一点，但有其他佐料，也没有吃出异样。到了27日上午，上吐下泻，一度发烧到39摄氏度。
出现症状的群众告诉记者，他们大多数食用了26日和27日这两天购买的“来分甜”面包店三明治、鸡肉汉堡，这两样食品出现问题的可能性较大。
不过，目前，是否面包店的食材，如汉堡、三明治等，或者加工、人员操作、储运等环节出现的问题，还不得而知。出现中毒症状者多数还在医院接受治疗。
进展 产品已下架封存
事情发生后，南安市市委书记王春金第一时间要求卫计局、市场监管局派人协助救治病人，查明原因，依法处置；南安市卫计局立即指令成功医院全力做好病人救治工作；南安市疾控中心赶赴石井镇，对患者的分泌物、呕吐物和食品样品进行采样检测；石井镇政府迅速督促石井社区、成功医院配合协作将所有疑似中毒者送往医院全力救治，协调市场管理监督所到现场核实情况，并配合市疾控中心开展流行病学调查，派出工作组加强沟通，做好病人安抚工作；市场监督管理所工作人员立即赶到现场调查取证，责令该面包店停止经营，下架所有产品，封存相关的产品及原料。南安市将在本周内开展一次食品安全大检查活动。
