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台湾地区最快7月底开放食用玻尿酸新原料

   2016-07-08 食品伙伴网2360
核心提示:  据台湾中央社消息,不少人吃玻尿酸保养皮肤,食药署7日预告草案,未来除鸡冠萃取物可作为玻尿酸食品原料外,将新增兽疫链球

  据台湾“中央社”消息,不少人吃玻尿酸保养皮肤,食药署7日预告草案,未来除“鸡冠萃取物”可作为玻尿酸食品原料外,将新增“兽疫链球菌发酵物”,对照欧美订定每日限量标准80毫克,最快7月底实施。

  台卫福部食药署7日预告《食品原料『鸡冠萃取物(含透明质酸钠)』及『兽疫链球菌发酵物(含透明质酸钠)』之使用限制》草案,限定只有这2种物质可作为食用玻尿酸原料,并规定制造方式、纯度以及每日限量标准,最快7月底公告实施。

  台食药署食品组组长潘志宽受访时说,玻尿酸除了透过医美诊所注射,不少人认为用吃的也能达到相同功效,因此不少健康食品、牛奶谷物片纷纷推出含玻尿酸食品。

  他说,过去可作为玻尿酸食品原料的仅“鸡冠萃取物”一种,但近来有业者申请以“兽疫链球菌发酵物”作为食品原料,透过培养兽疫链球菌,再去除菌体制作玻尿酸原料,经审核认为可行。

  该草案中除新增原料,同时规定玻尿酸每日限量为80毫克,潘志宽指出,目前尚未有足够科学证据显示,食用过量玻尿酸对人体健康有害,但为避免可能风险,仍比照欧美国家订定限量标准。

  潘志宽表示,该草案预计最快可于7月底上路,如业者未依规定制造、未限期改正,将罚款。

 
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