中国食品网讯（王春艳）为全面提升食品监管队伍能力素质，充分发挥快检技术在食品安全监管中的技术支撑作用，7月6日下午，许昌县食品药品监管局举办了食品快速检测人员培训班，邀请专业技术人员对食品安全快速检测人员进行了集中培训。
培训通过知识讲解、操作演示、现场答疑等方式，对食品安全快速检测设备使用方法、注意事项、设备维护等方面进行了全面培训。食品安全快速检测设备具有使用方便、检测快捷的优势，食品快速检测的有效开展将弥补过去只能靠感官来判定食品安全状况的缺陷，及时发现食品安全风险，进一步提高食品安全监管的有效性和针对性，为我县食品安全监管实现技术监管打下良好基础,切实提升食品安全保障水平。
