7日已经是小暑节气，随着酷暑的到来，又到了冷饮的销售旺季 。不过这吃冷饮，还是有讲究的。要是买到隔年的，可就麻烦了。
记者来到苏州东环路附近的一家冷饮店，冰柜里装满了各种口味的冷饮。观察一阵后发现，其中一款冷饮竟然连生产日期都找不到，而商家却拍着胸脯说，肯定没问题。
而在市区的一家连锁超市里，不少冷饮的包装袋上，生产日期竟然是去年的。记者随意挑了三种冷饮，两盒冰激凌的生产日期分别为2015年4月和5月，冰棍的是2015年3月。而打开冷饮的包装发现，表面的白霜比较多，霜状颗粒非常大，而且白霜表面看上去好像还夹杂着脏东西。
这种没有过期的隔年冷饮，被圈里人称为翻箱货。由于厂家对市场消化总量无法做到绝对精准的判断，第二年这些冷饮就会再登市场。到底有没有问题？记者将出现白霜的雪糕和没有白霜的雪糕，一起送到了专业检测部门进行细菌含量检测。
在显微镜投影下，黄色的小点就是代表着细菌的数量，一对比差距还真不小。有白霜的雪糕细菌含量超过国家标准的十倍。据了解，隔年冷饮在冰箱放置时间过长，尤其是包装不严实的产品，容易受细菌侵袭出现白霜，吃了之后就有产生急性胃肠炎的可能。
专家还表示，像冷饮里面放了一些鲜奶，或者是其它的一些比较容易导致细菌繁殖的冻死，如果放置时间很长 了，也不建议食用。
