从广东出入境检验检疫局官网获悉，近日，黄埔检验检疫局从一批几内亚海域捕捞的进口冻马面鲀（1吨/货值800美元）中检出金黄色葡萄球菌。这是黄埔局口岸首次从自捕食用水生动物中检出该病菌。
据介绍，金黄色葡萄球菌隶属于葡萄球菌属，是人类的一种重要病原菌，有“嗜肉菌”的别称，在空气、水、灰尘及人和动物的排泄中都可找到，容易污染食物。金黄色葡萄球菌可引起人体局部化脓感染，也可引起肺炎、伪膜性肠炎、心包炎、败血症等。其中，金黄色葡萄球菌污染产生的肠毒素是个世界性卫生难题，引起的食物中毒占细菌性食品中毒比重大，仅次于大肠杆菌，对肠道破坏性极大，常引起金黄色葡萄球菌肠炎，发病急，临床症状表现为呕吐、发热、腹泻，导致脱水、电解质紊乱和酸中毒，甚至发生休克。黄埔局在检出该病菌后，立即上报广东局预警，并及时对该批冻鱼作检疫辐照处理。
今年以来，黄埔局严格把关，严守国门，以技术为支撑，同时针对往年冻鱼检出不合格较多的情况，主动与进口货主、代理等沟通，分析对策，敦促进口单位选择更为有保障的境外企业，或促使境外生产企业、销售商改良工艺，保证入境产品质量把风险抵御在国门外，提高入境产品合格率，效果显著。
