本期公布90批次食品生产环节食品监督抽检(国抽部分)结果,涉及水产制品、茶叶及相关制品、淀粉及淀粉制品等11大类,合格89批次,不合格1批次。
其中:
1、乳制品9批次,检测项目为水分、脂肪、酸度、非脂乳固体、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、铅等,经检验全部合格。
2、饮料24批次,检测项目为色度、浑浊度、耗氧量、余氯(游离氯)、三氯甲烷、四氯化碳、甜蜜素、山梨酸及其钾盐、安赛蜜、苯甲酸及其钠盐、二氧化硫残留量、糖精钠、三氯蔗糖、纳他霉素等,经检验全部合格。
3、调味品8批次,检测项目为氨基酸态氮、铵盐、总砷、铅、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)等,经检验全部合格。
4、酒类3批次,检测项目为甲醇、铅、氰化物、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、纽甜、阿斯巴甜、酒精度等,经检验合格2批次,不合格1批次,不合格项目为酒精度。
5、蔬菜制品3批次,检测项目为总砷、铅、总汞、镉、二氧化硫等,经检验全部合格。
6、薯类和膨化食品1批次,检测项目为水分、酸价(含油型产品)、过氧化值(含油型产品)、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、纽甜、合成着色剂,经检验全部合格。
7、水果干制品5批次,检测项目为酸价、过氧化值、铅、二氧化硫残留量、苯甲酸(红枣除外)、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、合成着色剂等,经检验全部合格。
8、糕点19批次,检测项目为酸价、过氧化值、铅、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜等,经检验全部合格。
9、速冻食品2批次,检测项目为铅、过氧化值(限以动物性食品或坚果类为主要原料馅料的产品)、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、合成着色剂等,经检验全部合格。
10、罐头2批次,检测项目为总砷、铅、锌、镉、锡(限镀锡薄板容器包装的罐头)、铬、苯甲酸、山梨酸、亚硝酸盐等
11、茶叶及相关制品14批次,检测项目为铅、合成着色剂(苋菜红、柠檬黄、亮蓝、胭脂红、日落黄)等,经检验全部合格。
宁夏回族自治区食品药品监督管理局
2016年7月12日