“我住这里有十多年，家里向来注意卫生。一楼住户开始加工食品后，家里就出现很多蟑螂和小虫子。”由于在该作坊楼上，甘大爷一家的生活深受影响。
另一名住户熊女士表示：“这个作坊的机器声音特别大，午休时也不停。”熊女士说，这个作坊是3月搬来的，加工面条、干鱼、板鸭等食品，每天产生大量垃圾，垃圾的臭味加上作坊刺鼻的味道，让人难以忍受。
记者找到这个食品作坊所在的101室，还没进门，就听到机器轰鸣声。进门后，只见地上有两台擀面的机器，桌上有面粉和揉好的面团。当记者向屋内一男子表示作坊的机器噪音太大，影响居民生活时，对方称以后会注意。记者表示，还有业主反映作坊有刺鼻异味飘出时，对方一口否定，并称自己也深受异味的困扰。“每天11点左右，我们这里也有刺鼻的异味从排烟管里飘进来。”该男子表示，作坊制作的食品都是外卖的，不可能有臭味。
“业主先后多次对该作坊住户投诉，我们知道这一情况，但101住户并非小区业主而是承租者，我们难采取有效措施。”这个小区的物管人员表示。
接到记者反映后，南昌市红谷滩市场监督管理局沙井分局工作人员和社区工作人员来到该作坊。社区工作人员表示，小区内不能开设食品加工作坊。
“我们是个体户经营，因为没有找到合适的店铺，才租住宅做。”作坊内一名男子说。检查中，该作坊不能提供相关营业执照，属无证生产。
南昌市红谷滩市场监督管理局沙井分局工作人员当场下达整改通知书，要求该作坊立即停止生产。
