2015年国际经济复苏进一步放缓，国内经济下行压力明显，事实上酒水行业仍处于深度调整之中。虽然在2016年初酒水行业有所回暖，然而大部分企业还未迎来反弹，中国白酒行业进入了降速增长的“新常态”发展阶段。
山西的白酒市场具有普遍性——龙头企业一家独大，中层企业断链，下游企业混乱。而市场上，消费者接受白酒价格越走越低，中高端酒企挤破低端市场。市场切割越来越密集，定制化、个姓化的需求逐渐上升。
整个白酒产业链面临的问题愈加严峻，供应商、酒厂、经销商、零售终端等均面临“怎么做、不会做、不好做”的问题，迫切需要接受行业专家、业内人士指导，观望期消化库存，库存解决后如何选品，选择什么产品？
本届由九石天使会、《新食品》、糖酒快讯网、山西糖酒会联合主办2016中国山西糖酒创新变革新峰会，将与2016中国（山西）酒饮食品产业博览会同期举行，是一场大型厂家经销商互动交流、培训学习的新峰会。
2016中国（山西）酒饮食品产业博览会于8月26－28日在中国煤炭博物馆举行，是糖酒食品生产、流通、营销、包装、商务协作全产业链专业展会，具有强大的行业引导和市场促进作用。
本届活动精准定位于山西区域市场上的经销商，邀请山西各地市县优秀经销商200多人及超豪华讲师，为现场经销商与厂商输送最新理念、解答疑惑，帮助找到适合自己、融合市场的产品。
九石天使会整合4000家会员，包括白酒企业、咨询机构、专业媒体、产业研究机构等多领域，有助于企业与经销商很好的建立圈子、促进交流；邀请意向酒商实地考察，了解企业生产情况，熟悉企业产品特色，挖掘企业内在文化，一对一精准招商，增强经销商与企业的黏性。
另外，活动前期预热及后期推广由九石天使会及山西糖酒会两大平台联手，在自有平台：糖酒会官网、糖酒快讯官网、糖酒快讯APP、微信、山西糖酒会；以及不低于10家：行业新闻媒体、全国各大门户网站、行业网站、微平台及网络推广等外媒进行爆破式传播，在山西行业内乃至全国取得卓越的传播效应。
本届活动现进入对外招商阶段：独家冠名商限一家、协办单位限两家、特别赞助限两家，为赞助企业量身定做精准招商。
活动时间：2016年8月26日下午
活动地点：山西太原煤博金阙主题酒店（迎泽西大街煤博院内）
