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广东食药监局发小龙虾消费提示

   2016-08-19 南方日报2930
核心提示:近期广东省发生若干起因食用小龙虾而导致横纹肌溶解症的案例。广东省食品药品监管局日前就小龙虾消费做出提示:凡进食小龙虾后24
    近期广东省发生若干起因食用小龙虾而导致横纹肌溶解症的案例。广东省食品药品监管局日前就小龙虾消费做出提示:凡进食小龙虾后24小时内出现全身或局部肌肉酸痛者,要及时到医院就医。广东省食品药品监管局提示,在外就餐吃小龙虾时,应选择持有有效期内食品经营许可证(餐饮服务许可证)的单位进行消费。网络订购小龙虾时,也要确认供餐单位的有效资质。不要购买街头流动摊贩或无证经营单位的小龙虾。在进食小龙虾时,应仔细观察小龙虾的躯体,选择尾部蜷曲的小龙虾进食。不要进食感官异常的小龙虾。小龙虾蛋白质含量高,而蛋白质腐败后对人体健康会带来很大损害,因此不要进食“隔餐”小龙虾。
 
    点评:小龙虾虽美味,但是进食依旧要有节制。过量进食虽可逞一时之快,但其潜在危险和后果却是得不偿失。近期因过量进食小龙虾而患肌肉溶解症的案例频发,现象背后值得加以警觉,小心小龙虾的潜在威力。择优,适量,谨慎方能未雨绸缪。
 
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