王瑛本报记者崔丽
进入新世纪第二个十年，跨界农业掀起热潮。纵观几年来的发展情况，一些跨界创业者被一个逻辑怪圈所困扰：农业的最大特点是资金投入比较大、产品成长周期比较长，都是以年来计算的。而跨界资本多数来自于互联网行业，习惯于挣快钱，对盈利模式中商业循环的要求往往以月甚至以天来计算。同时，巨大的跨界落差又需要创业者们付出比较多的学习成本和时间成本。于是，对“试错”的耐性成为一个难以破解的瓶颈。
“额谷”大米品牌创始人、江湖人称“达哥”的跨界农业创业者刘达，“涉农”不到五年时间，把一款大米打造得风生水起，然后依靠大米的魅力，用短短48天聚集起超过一万名互联网经销商。如今，他又将着力点放在了构筑圈子平台上。他是如何绕开和破解跨界农业的那些坑的呢？
要耐得住寂寞有拒绝资本的勇气
“我的第一个体会是坚守，要耐得住性子，忍得了寂寞，该走的时候一定不要急着跑。这一点尤其重要。”达哥说。在他看来，跨界农业必然要循着这样的路子来走：首先踏下心来做实自己的核心产品，然后用产品的魅力集合一部分人群，最后再研究人群的特色创新一个平台，让人群像种子一样在平台上不断扎根、生长、开花、结果。到此，才能算基本完成了一个互联网时代的新型农业开发模式。“这三大步一步不能少，也不能乱了顺序逆着来。”
“做产品的这第一步最为关键，很多人可能都会栽在这个阶段。”不熟悉农业的人要在这个过程中学习，并且形成自己的核心价值。而这个过程一定很漫长，这是由农业的特性所决定的，于是需要坚守。
“在酝酿和打造产品阶段，一定不要想着融资，因为一旦资本介入，它就会说话，就会做主，而资本的快速逐利性很可能会极大地干扰甚至损害核心产品的打造。”达哥说。事实上，达哥在涉足农业的几年里，不断有资本对其表示出兴趣，但他始终以还不成熟为名婉拒。已经投入的上千万元，都出自他自己的腰包。“专注和专心很重要，不能让其它不了解农业的力量来左右自己的创业思路。相比其它行业，在农业上的试错机会会少很多，以修行的方式来做产品，是扎根田间地头的正途。”他说。
随着大米被更多人认可，朋友们都觉得达哥可以借此赚钱了。但没想到他反而增加了投入，并在营销平台投放了很多免费产品，甚至一度账面上出现了短暂的资金紧张局面。“如果只考虑今天投入的钱明天就得赚回来，这样的人不适合做农业。”他说。
要有开放心理从优化生活方式去运营
在他看来，产品品质的迎合可以吸引人，而生活方式的打造迎合才能留住人。现在市场上的产品几乎都在说自己是绿色、环保、安全，达哥的经验是：不仅要这样说，还要这样去过日子；不仅自己过，还要聚一帮朋友们都这样去生活。
于是，达哥首先以自己的绿色生活感染别人，然后再用聚拢来的生活达人去影响和聚合更多志同道合者。“我们的大米生长在最优质的空气和土壤中，用第一道山泉水灌溉，用原生态的耕种方法，用欧盟最苛刻的标准检测合格，符合我和我的朋友们对生活品质的要求。这样的传递就具有了人情味，就放大到了一种现代生活方式的构建层面上。”
“大米是我们的核心，但我们绝不能仅有大米。这么多的拥趸应该能够给我们更大的信心，做一个更广阔的生活平台，依靠互联网的力量，让更多的人在我们这里找到更优质的生活。”达哥认为，当跨界农业做到平台层面的时候，一定要有开放心理，要从优化人们生活方式的层面去运营，这才是未来农业互联网的文化境界。
“互联网的核心是分享，其根基是信任。落实到农产品，这一点更为重要。所以，如果在产品阶段就将分享和信任注入到品牌中，在做平台阶段就会更加顺畅。”在达哥的企业里，几乎每一个员工都是乐于分享的人，这也是他非常看重的一种企业文化。
跨界农业不是“互联网+”，是“+互联网”
“对跨界农业来说，不是‘互联网+’，而是‘+互联网’。也就是说，要先用农业的思维做好农业阶段的事情，然后再用互联网的思维去搭建一个创新的平台。也就是说，要先握紧拳头再打出去，才有力量，而如果先张开手，打出的力量越大，越有戳断手指的可能。”达哥说。
他在选择产品时有一个核心理念：不是任何农业产品都适合互联网营销。“对于中小规模的跨界农业者来说，选择最适合互联网营销的产品去着力打造，恐怕是成功与否的决定性因素。这是事业的那个一，有了这个一，后面添的零才有意义。”
达哥将选择产品的标准总结为“三高”：高品质、高频次、高利润。品质好、利润高不必多说，能够让最大多数消费者高频次地反复消费，也非常重要。几年来，达哥曾考虑过很多农产品，最终还是只选择了这款大米。一方面因为这个品种不仅独家，而且口味、品质优秀，性价比很高，另一方面，无论南方北方，大米消费频次最高。
刘达认为，自己已经来到了他所理解的农业互联网的终极阶段，他准备从个人的独舞，尽快进入与资本共舞的全新时代。
