本次抽检食品类别主要包括糖果制品、炒货及坚果制品、调味品、速冻食品、特殊膳食食品、乳制品、酒类、饮料、食用油、油脂及其制品、粮食加工品、豆制品、肉制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、糕点、方便食品、薯类及膨化食品、蔬菜制品共18类。
聊城11批次不合格食品分别为：
标称阳谷俏江北食品有限公司生产的1批次芳香玫瑰卷中苋菜红、胭脂红、糖精钠、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）项目不合格；
标称临清惠达玫瑰食品有限公司生产的1批次核桃露（植物蛋白饮料）中甜蜜素、糖精钠项目不合格；
标称东阿县今脉泉饮品有限公司生产的1批次今脉泉果味饮料中环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）、菌落总数、酵母菌项目不合格；
标称聊城市魏氏熏鸡有限公司生产的1批次铁公鸡中菌落总数项目不合格；
标称高唐县荣康食品厂生产的1批次蜂蜜枣糕中防腐剂和各自用量占其最大使用量比例之和项目不合格；
标称聊城市东昌府区梁水镇大雅斋糕点加工厂生产的1批次黄金鱼中山梨酸、脱氢乙酸、防腐剂和各自用量占其最大使用量比例之和项目不合格；
标称茌平县海特伟业食品有限公司生产的1批次瑞士卷蛋糕中菌落总数、霉菌计数项目不合格；
标称茌平县天时得食品有限公司生产的1批次蒸蛋糕中霉菌计数项目不合格；
标称山东阳平食品有限公司生产的1批次胡辣汤中菌落总数项目不合格；
标称莘县纸房食品有限公司生产的1批次胡辣汤粉中菌落总数项目不合格；
标称山东阳谷水浒食品有限公司生产的1批次潘金莲黑咸菜中苯甲酸及其钠盐项目不合格。
