8月24日，记者获悉，省食药监局近日公布今年上半年食品样品监督抽检结果，样品总体合格率为98.43%。其中，粮、肉、蛋、乳等大宗日常消费品合格率高于平均水平。
抽检发现的主要问题有：一是食品中微生物污染问题占不合格总数的34.27%；二是超范围、超限量使用食品添加剂问题占33.15%；三是金属等元素污染物问题占10.67%；四是品质指标不合格问题占10.11%；五是农、兽药残留问题占2.81%。
2016-08-25
中国江西网2450
