中国食品网讯 新学期开学之际,为加强学校周边“校外托管机构”食品安全监督管理,确保中小学生饮食安全,8月26日, 市中区食药局光明路监管所将审查合格的35家“校外托管机构”的名单在辖区内6所小学学校门口的醒目位置,进行了公示,以方便学生的家长进行挑选。
近期,光明路监管所开展了为期一周的校外托管机构食品安全专项整治,从食品原料采购验收、加工制作、食品留样、清洗消毒、健康查体等方面严格要求,提升改造硬件设施设备及加工流程,提高食品安全保证能力,进一步建立健全食品安全管理制度、规范操作行为,加强从业人员食品安全知识培训,提高食品安全管理水平。今后,光明路监管所将对“校外托管机构”的食品安全情况不定期进行检查,确保学生饮食安全。