新学期开学在即，为切实保障广大师生的饮食安全，吉木萨尔县食品药品监督管理局在开学前对辖区内学校及托幼机构食堂、学校周边餐饮服务单位开展拉网式检查。共出动执法人员33人次，执法车辆8辆次，检查中小学食堂21家，托幼机构食堂18家，学校周边餐饮服务单位32家，下达《现场检查监督意见书》35份。
检查的重点包括各学校及托幼机构食堂、学校周边餐饮服务单位持证亮证经营情况、食品安全主体责任及各项管理制度落实情况，食品和食品原料的采购贮存、索证索票、餐饮具清洗消毒、食品留样以及从业人员的健康体检和食品安全知识培训情况等。从检查情况看，校长作为第一责任人，学校的食品安全主体责任意识明显增强，配备专门食品安全管理机构和人员定期自查，基本卫生设施配备齐全，食品经营规范有序。学校周边餐饮从业人员基本持健康证上岗，能严格有序的开展餐饮服务工作。但检查中也发现部分餐饮单位对食品安全的重要性认识不足，自觉履责积极性、主动性还不高，没有及时登记食品和食品原料采购查验台账，针对存在的问题执法人员依法当场下达了《现场检查监督意见书》，责令其限期整改,同时要求负责人进一步规范经营管理，进行食品安全自查自验，及时消除食品安全隐患。
下一步该局将继续加大对学校及校园周边餐饮服务单位的监管力度，进一步加强法律法规、卫生知识宣传教育力度，对违反法律法规的行为依法查处，切实强化相关从业人员的责任意识和广大师生的自我保护意识，筑牢学校及周边餐饮服务食品安全屏障。吉木萨尔县食品药品监督管理局 肖亚欣 买合木提
