制图：王澎
夏末秋初，本应是丰收在望的时节，然而玉米田里出现的缺粒、空棵、秃尖、“满天星”、“半边脸”等现象，却让河南、安徽等地的很多农民苦恼不已。玉米缺粒究竟是什么原因引起的？是种子有问题，还是种植管理方式不对，又或是因为天气原因呢？请看记者深入部分主产区的一线报道。
——编者
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本报记者张培奇范亚旭
“今年玉米的收成可能不会太好，在授粉阶段受高温的影响，很多玉米棒现在只有稀疏的几个籽。”8月30日，在河南省项城市高寺镇楼堤村种粮大户邵迎奎说起自家的玉米长势很泄气。“部分地块今年受灾很严重，产量有可能减产30%~50%。”
高温热害易使玉米缺粒减产
邵迎奎今年种的400多亩玉米普遍受到了高温热害的影响。他告诉记者，从邻居们的玉米长势情况看，这应该与玉米品种关联不大，因为大家种不同品种的玉米都出现了相同的情况。
在息县彭店乡，种粮大户柳学友正在地里忙着给玉米浇水。“今年农业生产情况差得很啊，前期下了一场大雨，涝了一次，现在又旱起来了，最主要的是玉米在授粉期间田间出现高温高湿，把玉米花粉都热死了，有的玉米都没结籽。”柳学友说着也是愁眉苦脸。
今年种了2000多亩玉米的柳学友和邵迎奎遇到了相同的问题，大部分玉米受到高温热害后出现玉米穗秃顶缺粒。河南省玉米产业体系首席专家陈彦惠介绍，玉米开花授粉期间受高温热害影响，易造成花粉活力下降甚至是死亡，导致结实不良，但这不能称为病。
河南省农科院粮作所研究员唐保军介绍，今年全省夏玉米抽穗扬花期热害发生区域主要集中在驻马店、信阳、周口等地区。具体是7月24日至8月1日气温高于32℃~35℃不利于玉米授粉，导致玉米花粉活力降低或花粉死亡，吐丝困难，或花丝丧失受精能力，不能完成授粉结实过程，结实率下降。温度持续超过30℃、相对湿度在60%以下时，开花甚少，雌穗不能正常受精，出现严重缺粒，造成减产。
农民急需抗高温热害品种
柳学友告诉记者，往年受高温热害的影响都比较轻，曾在2013年出现过一次，但那时玉米也只是小范围缺粒少籽。“种了这么多年玉米，至今还没有种过对高温热害有抗性的品种。”
对于玉米品种，邵迎奎也提出了需求，“七月十五定年成，玉米就这样了，今年雨水基本上调顺，遇到了玉米扬花期高温，也确实没招了，不是说打药施肥就能解决问题的。明年种玉米时就要考虑对高温热害具有抗性的品种了。”吃一堑，长一智，邵迎奎为明年种植玉米积累了经验。
而在滑县白道口镇西河京村，种粮大户黄国兴看着自家的100多亩玉米长势不由得露出了笑容。“今年的玉米长势还行，虽然前段时间因为气温高玉米授粉受到一些影响，但影响不大，玉米棒只是稍微有点虚尖。”这几日黄国兴每天都到地里面转几圈，密切关注玉米的长势情况。
为了降低种植风险，黄国兴有自己的一套种植模式。“多选几个品种，比如今年种的‘中科玉505’对抗热性效果就比较好，而且它的抗病性特别强，玉米棒长得还比较大。”老黄说着很得意。但对于品种选择老黄一直比较谨慎，“‘中科玉505’是新品种，不敢大面积种，明年考虑增加种植面积。”
如何减少种植损失？柳学友和邵迎奎种小麦时吃过自然灾害的亏，今年都为自家的玉米买了保险。“去年种玉米赔钱了，对于玉米行情也一直不看好，用保险托底就是为了防止天灾时出现减产绝收，不至于赔太多。”邵迎奎说起来很无奈。
而黄国兴的玉米虽然受高温热害影响不大，但前期连续降雨田间出现脱肥。“虽然及时追肥但产量可能会受到影响。既然有减产的趋势，就要把损失补上，我将用‘晚收技术’让玉米充分灌浆增加产量，晚收10天能增产50公斤~100公斤。”种田的“老把式”还积极向邻居们推广晚收技术。
玉米高温热害可预防
记者从河南省农业厅了解到，玉米高温热害存在于省内局部地区，且多成片发生，由于现在还没有到收获期，只是部分在家的农民反映玉米受高温热害导致结实不良现象，而对于那些外出打工的农民，调查起来也比较困难，到收获前受灾情况过能反映出来。
如何预防玉米高温热害？
河南省玉米产业技术体系驻马店综合试验站站长、研究员王成业指出，夏玉米处于抽雄吐丝期时，是对高温最敏感的时期，为减轻高温对这部分夏玉米的危害，有条件的地区可以采取灌水降温、人工辅助授粉、叶面喷肥等防范措施。同时应割除严重受害植株，改善田间小气候，减轻病虫害发生，增加单株生产能力，减轻产量损失；中耕培土防倒伏；科学水肥一体化管理防早衰，可结合灌水追施攻粒肥提高千粒重。
调查发现，玉米雄穗较大、分枝较多、花期耐高温的品种结实相对要好，“郑单538”、“德单5号”等国内基因较多的稳产高产品种表现出很强抗热性，结实情况比较好。唐保军介绍，高温热害虽然属于小概率事件，但是不可掉以轻心。明年种植玉米时要提前注意几点：一要研究本地区常年最高温时段发生的频率，通过调整播种期让吐丝开花期错开高温天气；二要选择耐高温的稳产品种；三要搞好品种搭配种植。
