是不是万万没想到!
近期,中粮福临门大米携手cctv2、中国烹饪协会一起举办的“万万米想到——创意米食达人征集赛”在豆果美食APP上火热开赛。来自全国各地的国际级专业大厨和米食达人纷纷使出洪荒之力,为最后的获奖席位进行激烈的角逐。
据了解,本次大赛分线上海选和线下总决赛两个阶段。自8月26日豆果APP平台线上海选开赛以来,赛事热度一路走高,截至9月8日,共收到上传菜谱达1085道,大米使用妙招162条,网友互动点赞量达53016次,作品被收藏量达960199次,作品总浏览量更是高达12813905人次。活动即将于9月10日举办线下总决赛,届时国际级专业大厨和民间美食达人将汇聚一堂一展身手,权威评审和媒体将现场品鉴这些米食作品的创意与精妙。据悉,中粮福临门大米还将精选20个作品收录进《福 ● 米食记》(米食食谱)并在全国发行。
曾参加过央视、北京电视台美食节目录制的多位达人在本次线上比赛中,都获得网友的高度关注和极大好评。其中网友“葱说”上传的作品《意大利海鲜烩饭》获得15734次浏览,911次收藏。网友“厨娘唐小卷”在和网友的互动中分享到:“其实大米分很多种,不同品种的大米适合制作不同的米食。我尝试了很多品牌的大米,最终选定了用福临门寒香米制作这道米食。因为福临门寒香米煮出来的米饭松软可口,清香扑鼻,让我作品添色添香加分不少!”
通过此次创意米食征集,“万万米想到”原本普普通通的大米饭居然可以玩出这么多花样儿。
另据了解,中粮福临门2016黑龙江金秋开镰文化节将于9月23日在绥化举行。届时, “万万米想到—创意米食达人征集赛”的优秀获奖选手也将获邀莅临现场进行美食制作,同时还将有机会上CCTV2跟小丫一起录制《回家吃饭》。