农业部数据显示，截止去年，畜牧业产值占农林牧渔业总产值的比重高达到36%，2014年全国畜牧业总产值已超过2.9万亿元，畜牧业保持着良好的发展态势。但生产结构方面存在的一些问题，影响乃至制约着现代畜牧业的发展。随着国家《食品安全法》的颁布实施和农业部《关于促进草食畜牧业加快发展的指导意见》的发布，促进行业规范，优化产业结构成为畜牧行业亟待解决的问题。
以近年持续走高的牛肉市场为例，“十二五”期间，牛肉需求大幅增长，仅2014年我国牛肉表观消费量就接近730万吨，如果加上走私规模（13年我国工商部门统计的市场流通冻牛肉就已达900万吨），和终端深加工高附加值产品，我国市场实际流通牛肉市场规模估计接近千万吨水平。然而，目前国内牛肉企业的市场规模均相对较小，品牌化弱、行业集中度不够，牛肉市场总体竞争格局为大量非正规屠宰商贩和少量正规肉牛屠宰加工企业并存。
未来监管趋于严格，消费者消费能力和消费理念提升，高品质的食品已经受到消费者欢迎，越来越多的消费者选择正规商超或中高端餐饮连锁店去消费牛肉，中高端牛肉市场的不断扩大给大型牛肉加工企业快速成长提供了动力。在这样的背景下，牧合家畜牧科技有限公司看准机遇进入牛肉市场，并以国际顶级标准构筑肉牛全控产业链、全球化高度打造的高端牛肉品质，在行业内引起了巨大的关注。
用国际级领先标准，打造中国牛肉产业新高度
牧合家畜牧科技有限公司引进了国际优质肉牛品种，从源头上确保优质牛源的供给及质量安全。依托北纬40度黄金畜牧带的优越自然资源，建设了亚洲规模领先的安格斯和荷斯坦公牛饲养基地和种群基地。牧合家采用全球先进的北美围栏育肥模式进行生产管理的大型现代化养殖场，专业的饲养师依照国际领先管理技术，规范饲养。利用现代化数字管理和可追溯系统自动跟踪监测产品的生产和运输过程；所有谷物饲料均选自牧合家自有牧场，用优质饲料为牧合家牛肉的营养均衡、肉质鲜嫩提供有力保障。牧合家采用国际先进的屠宰加工设备，对肉品精准分割，细致包装，全程冷链呵护，将最鲜美的牛肉以最方便快捷的方式送到消费者的餐桌上。牧合家以优质牛肉养殖与加工为核心，业务涵盖上下游产业链，是依托全控产业链模式发展的新型企业。牧合家始终秉承“让每一个家庭享受健康美食生活，为人类健康而努力”的企业使命，每一个环节，每一道工序都精益求精，严把食品安全关，确保牛肉产品质量安全健康。
目前国内牛肉产品还没有统一的标准，行业高度分散，前五大生鲜制品屠宰公司占全国的屠宰总量不到5%。为了让老百姓放心吃到安全的牛肉产品，拥有强列使命感的牧合家敢为先行，以严格近乎苛刻的标准要求自己，向欧盟标准发起挑战，挑战BRC（British Retail Consortium）全球食品标准和IFS（International Food Standard）国际食品标准的双重认证，这是牧合家追赶国际一流化水平的一步。
亮相肉类工业展览 为行业发展保驾护航
在9月27日，牧合家畜牧科技有限公司作为中国牛肉行业的一颗璀璨的新星，应邀参加第十四届中国国际肉类工业展览会(CIMIE)。本届展会是由世界肉类组织(IMS)和中国肉类协会(CMA)共同主办，是肉类食品行业世界最大规模、最专业、最高水平的行业盛会。本届展会吸引了全球近40个国家和地区的近1000家肉类食品企业及相关机构参展。此次展会，牧合家作为全新的牛肉生产加工企业，携旗下主打产品牧合家成牛肉和明星产品安尼威尔小粉牛肉参展，吸引了大批观众驻足观看和品尝，让更多消费者享受健康有品质的优质牛肉产品。牧合家秉承尊重自然、安全信赖、生态环保、健康生活的理念，致力于成为中国牛肉第一品牌。
牧合家展台
牧合家成牛肉
安尼威尔小粉牛肉
牧合家怀揣一颗改善牛肉市场现状的决心，以实际行动促进中国牛肉行业的健康发展，创新钻研牛肉生产与加工科技，提供最高品质牛肉食品，让每一个家庭享受健康美食生活。未来，牧合家将充分发挥企业实力，依托全控产业链发展模式，将牧合家的优质产品端上亿万消费者的餐桌。突破中国牛肉业的传统壁垒，探索适合国内企业的产业模式，引领中国牛肉行业发展之路。
