毕井泉是在30日举行的新食品安全法实施一周年座谈会上作出上述表示的。
据了解，去年１０月１日，新修订食品安全法正式实施。
毕井泉表示，国务院食安办将积极配合全国人大法工委、农业部、国务院法制办等有关单位，抓紧修订农产品质量安全法以及其他食品安全法配套行政法规、规章、标准等。
据介绍，当前我国食品安全风险隐患还很多；标准缺失容易产生系统性风险；全社会尚德守法的大环境尚未完全形成，个别食品生产经营者法律意识淡漠；统一权威的食品安全监管制度体系还需要完善。
毕井泉说，食品安全是一项系统工程，不可能靠一部法律解决食品领域的全部问题。我国将全面推进配套法规制度的健全完善，形成相互支撑配合的法规体系，为保障食品安全提供重要制度保障。
