从春天开始不断上涨的淡水鱼价,最近终于有了明显回落。记者连日走访了解到,江城淡水鱼批发价连续六周下跌,其中市民消费最多的鲫鱼、鳊鱼等每斤价格已跌回10元以内。不过业内称,因为今年淡水鱼养殖量结构性减少,加上夏季洪水影响,鱼价长线来看仍将上涨。
货源充足鱼价下跌
前天上午,汉口的于先生在香港路一家菜市场买鲫鱼,发现每斤才9元:“此前都是12元,这降价很明显啊。”于先生说。
昨天,记者走访了汉口江三菜场、解南菜场和武昌东亭菜场,发现各类淡水鱼价格都较7、8月间明显下跌。其中,曾经涨至十二三元每斤的鲫鱼,现在9—10元每斤;同样卖到12元一斤的鳊鱼,现在8.5—9元一斤。
鱼贩杨女士告诉记者,从9月中旬开始,批发市场的拿货价都在下跌,“原来货源不足,现在供应充足了一些,价钱降得比较多。”
来自武汉白沙洲农副产品大市场的监测显示,江城淡水鱼批发均价已连续六周下跌。截至10月14日,监测十个大宗品种鱼的均价是7.92元/斤,较上周再降4.69%。该市场人士介绍,淡水鱼降价的主要原因,是现在到了省内外各地淡水鱼的集中上市期,使得各类鱼价下跌。
淡水鱼价长远仍将上涨
黄陂的淡水鱼养殖户方玉华告诉记者,她所在的合作社养了172亩的四大家鱼,目前这个季节鱼价走低实属正常。不过,今年年初遭遇低温,投苗推迟了半月,夏季时又遇洪灾,造成大量流失,本来今年可收12万斤鱼,但现在看来可能收成只在4万斤左右。所以,现在淡水鱼价格下跌只是阶段性调整。长线来看,秋冬季节的鱼价会明显反弹上涨。
武汉现代农业教育中心专家彭火炬则称,对于市场而言,目前淡水鱼价格下跌并非好事。今年洪灾使得淡水鱼大量流失,而目前淡水鱼价格不断走低,养殖户为数不多的鱼又集中上市,收入将大打折扣。11月直至冬季,淡水鱼需求旺盛,价格将上涨,养殖户不妨错峰上市避免二次损失。