10月17日，宁夏食品药品监督管理局官网发布2016年食品安全监督抽检信息公示(第三十四期) 。本期公布流通环节（国抽）280批次食品监督抽检结果，不合格20批次。
本期公布的食品安全监督抽检信息包括糕点59批次，检验项目有酸价、过氧化值、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、铝残留量、二氧化硫残留量、致病菌等，其中合格50批次，不合格9批次，不合格项目为菌落总数、大肠菌群指标不符合食品安全标准。
据介绍，食品的微生物学指标主要包括菌落总数、大肠菌群和致病菌等三个项目。其中菌落总数和大肠菌群是最重要、最常检的检验项目，是指示性微生物指标，不是致病菌指标，主要用来评价食品清洁度，反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。
针对发现的问题，宁夏食品药品监督管理局已通知当地市场监督管理部门及时进行核查处置，采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险，并对相关企业立案查处。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品，可拨打12331投诉举报电话进行举报。
|
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
食品大类（一级） |
食品亚类（二级） |
任务来源/项目名称 |
|
中宁县春天百货金岸购物家园 |
宁夏中卫市中宁县城金岸家园14号1-8号 |
中宁县春天百货金岸购物家园 |
宁夏中卫市中宁县城金岸家园14号1-8号 |
春天西点大毛毛 |
/ |
春天西点 |
2016-6-16 |
菌落总数；84000cfu/g；≤10000cfu/g； |
糕点 |
糕点 |
国抽 |
|
中宁县春天百货金岸购物家园 |
宁夏中卫市中宁县城金岸家园14号1-8号 |
中宁县春天百货金岸购物家园 |
宁夏中卫市中宁县城金岸家园14号1-8号 |
春天全麦大切片面包 |
/ |
春天西点 |
2016-6-16 |
菌落总数；42000cfu/g；≤1500cfu/g； |
糕点 |
糕点 |
国抽 |
|
银川新华百货连锁超市有限公司中宁开元店 |
宁夏中卫市中宁城西街 |
银川新华百货连锁超市有限公司中宁开元店 |
宁夏中卫市中宁县城西街开元酒店1#综合楼1-3层03号 |
新华百货连锁超市甜奶油切片面包 |
/ |
新华百货连锁超市 |
2016-6-15 |
菌落总数；66000cfu/g；≤1500cfu/g； |
糕点 |
糕点 |
国抽 |
|
宁夏中卫艺梓晨面包坊 |
宁夏中卫市沙坡头区鼓楼东街东100米处 |
宁夏华润万家生活超市有限公司中卫分公司 |
宁夏中卫市沙坡头区鼓楼东街东100米处 |
永城福豆沙吐司 |
350g/个 |
永城福 |
2016-6-13 |
菌落总数；2200cfu/g；≤1500cfu/g； |
糕点 |
糕点 |
国抽 |
|
宁夏国圣食品有限公司 |
宁夏固原市西吉县茶城西街水泉桥头（工业园区） |
大武口区乐福超市 |
宁夏石嘴山市大武口区民乐小区33号楼101室 |
薯邦蛋香桃酥 |
/ |
薯邦 |
2016-1-5 |
菌落总数；8200 cfu/g；≤1500cfu/g； |
糕点 |
糕点 |
国抽 |
|
大武口区多美丽面包房 |
宁夏省石嘴山市大武口区和平广场北京华联生活超市 |
大武口区多美丽面包店 |
宁夏省石嘴山市大武口区和平广场北京华联生活超市 |
多美丽绿豆糕 |
/ |
多美丽 |
2016-6-7 |
菌落总数；20000000cfu/g；≤10000cfu/g；大肠菌群；1500MPN/100g；≤300MPN/100g |
糕点 |
糕点 |
国抽 |
|
银川统味食品有限公司 |
宁夏省银川市德胜工业园永胜西路3号 |
银川市兴庆区兄弟超市牡丹园店 |
宁夏省银川市兴庆区民族北街牡丹园1号 |
统味虎皮蛋糕 |
130g/袋 |
统味 |
2016-6-27 |
菌落总数；2000cfu/g；≤1500cfu/g； |
糕点 |
糕点 |
国抽 |
|
银川市兴庆区心岸烘培坊宝湖路店 |
宁夏省银川市兴庆区宝湖东路57号一楼 |
银川市兴庆区心岸烘培坊宝湖路店 |
宁夏省银川市兴庆区宝湖东路57号一楼 |
心岸低糖杂粮切片面包 |
240g/袋 |
心岸 |
2016-6-29 |
菌落总数；32000cfu/g；≤1500cfu/g； |
糕点 |
糕点 |
国抽 |
|
银川统味食品有限公司 |
宁夏省银川市德胜工业园永胜西路3号 |
银川市兴庆区兄弟超市牡丹园店 |
宁夏省银川市兴庆区民族北街牡丹园1号 |
统味红豆切片 |
100g/袋 |
统味 |
2016-6-28 |
菌落总数；4400cfu/g；≤1500cfu/g； |
糕点 |
糕点 |
国抽 |
