众所周知，现在方便面已经成为多数人日常生活中的必需品，无论是差旅出游还是生活应急，方便面都是填饱肚子的方便之选。但是，长期以来方便面在制作生产环节、营养性方面饱受争议，在一些人眼中，方便面甚至成为没有营养的食品。
作为一家国内销量数一数二的方便面生产企业，康师傅方便面一直在努力改变消费者存在的误区，还原方便面本来的真面目。为此，康师傅在原材料使用、生产环节、质量监控三方面做出改变，全方位提升方便面的卫生、营养价值与安全性，并通过实际行动赢得了消费者的认可。
例如，康师傅方便面在生产过程中实现了自动化，所有的制作、包装环节都是通过生产线现场制成，主要是为了整个加工过程中的卫生安全。同时，注重保持康师傅方便面中蛋白质、油脂、矿物质、维生素等物质的均衡，以保留产品营养价值。
据了解，为全面提升康师傅方便面的营养价值，康师傅制定并推出了“康师傅方便面系列产品全面升级创新技术”项目，通过增添各类营养配料提升产品营养价值。如康师傅红烧牛肉面桶装比原来增加了3倍肉块、蛋粒和虾球，康师傅老坛酸菜牛肉面、康师傅香辣牛肉面、康师傅爆椒牛肉面桶装等也均比原来增加了3倍肉块和蛋粒，真材实料的康师傅方便面对行业发展起到了促进、示范作用。
专业人士指出，其实方便面并不像有些人所说的没有营养价值。方便面的主要成分是面粉和油脂，是一种人体需要的能量食品，但其主要提供碳水化合物和脂肪，维生素、矿物质、膳食纤维含量相对较低。所以在吃方便面时应该搭配吃一些水果或蔬菜来补充营养。例如在吃完方便面后可以吃一些黄瓜、西红柿、苹果、草莓、橙子等，就能弥补人体所需的维生素与矿物质的不足。
在工作、生活节奏日益加快的社会里，方便面作为一种便于携带、食用便捷的食品，是消费者离不开的生活必需品。成立于一九九六年的康师傅控股有限公司，20年来通过推陈出新赋予康师傅方便面时代的烙印，使其符合不同消费者的口味需求。
如今，当健康饮食日益受到重视，康师傅又启动“康师傅方便面系列产品全面升级创新技术”项目，不管是产品包装还是食品口味，不管是面粉配料还是营养成分，康师傅都精益求精坚持做到最好，只为让康师傅方便面能够满足更多消费者对健康食品的需求，康师傅此举也受到了市场的肯定，为未来的康师傅方便面的长远发展，迈出了坚实的一步！
