中国食品网讯 从10月19日开始，瓜州县城市食品药品监督管理所集中对食品批发经营单位开展监督检查工作，重点对城区内具有一定经营规模的食品零售批发商进行检查。寻源头、查隐患、堵漏洞，规范食品零售批发业经营秩序，保障流通环节食品安全。
一是检查食品进货来源及销货流向情况，通过检查进货相关票据掌握其食品进货情况。二是检查食品仓库是否规范仓储。查看仓库是否按照法律规定规范仓储食品，是否按照防鼠、防潮、防晒、防交叉污染等要求规范仓储。三是检查店面食品是否按照法律规定贮存销售。检查是否按照食品标签贮存条件要求贮存销售食品。四是检查批发经营单位是否存在“库外设库”、二次喷码返销、低价销售临近期食品等现象。
下一步，城市食品药品监督管理所将加大巡查和监管力度，规范食品零售批发业经营秩序，依法对检查中发现的问题进行处理，全力保障流通环节食品安全。 瓜州县城市食品药品监督管理所 陈海
