中国食品网讯 为进一步规范辖区加油站内食品便利店的经营行为，切实维护辖区群众饮食安全和身体健康，营造安全放心的饮食消费环境。近日，章丘市水寨食药所对辖区内的加油站食品便利店展开了食品安全专项检查。
执法人员根据加油站食品便利店消费特殊性，重点检查了加油站食品便利店是否有《食品经营许可证》;检查加油站食品便利店的供货商资质及合格证明是否齐全，索证索票、进货查验记录制度是否落实到位;检查加油站食品便利店的的食品区、食品退换货区是否规范，是否存在过期食品、五无食品。执法人员对于食品与洗化用品、汽车用品等非食品混杂摆放等现象提出整改意见。执法人员在检查中注重宣传引导，通过向加油站食品便利店的从业人员宣传食品安全知识，鼓励大家在对照6S现场精细化管理的基础上认真学习《食品安全法》，以提升食品从业者自律水平。
截至目前，水寨食药所共出动执法人员4人次，辖区的2家加油站进行检查，发现加油站的预包装食品均由其总公司统一进行配送，并留有电子版的供货商资质及合格证明，在检查中暂未发现过期食品、五无食品等不合格食品。
