陕西商洛是全国著名的核桃产区，享有中国“核桃之都”称誉。目前，全市核桃总面积达317万亩，核桃年产量8.5万吨，产值超过20亿元。商洛核桃基地面积、产量约占全省的三分之一，稳居全省首位，位居全国地市级前茅。核桃产业已覆盖到全市98个镇办和98%以上的农户，成为商洛覆盖面最广、优势最明显的脱贫致富产业。
商洛核桃在历史长河中发展壮大
商洛市位于秦岭东段南麓，属半湿润山地气候，光、热、水等独特的自然地理条件，适宜核桃生长发育，是核桃最佳适生区之一。
建国初期，商洛核桃发展缓慢，全市仅有39.7万株，年产干果150万公斤，1957年，商洛地委、专署发出了“关于开展每户种一升核桃的通知”，1958年1月31日，毛泽东主席在《工作方法六十条》中做出了“陕西商洛专区每户种一升核桃。这个经验值得各地研究……”的重要批示，商洛人民倍受鼓舞，全区“书记挂帅、全党动员、全民动手”，迅速掀起了轰轰烈烈的种植核桃群众运动高潮，共种植核桃99.3万株，核桃生产有了蓬勃发展。
上世纪七八十年代，商洛核桃产量曾占全国总产的1/10，外贸出口的1/6，占陕西省的60%以上。洛南、商州、山阳三县区曾排名全国十大核桃基地县之列，1985年10月，原中共中央总书记胡耀邦视察商洛时指出：“你们这里搞核桃最保险，商洛核桃皮薄、仁饱，你们可以大搞核桃。
1997年陕西省委、省政府把商洛核桃列为山地开发优势产业重点扶持，共计投资1480万元，栽植核桃53.37万亩、1056万株。自1999年7月以来，核桃被确定为商洛退耕还林工程造林的主要树种，国家累计投资和补助6.2亿元，连片种植核桃近40万亩。2008年，市政府又制定出台核桃产业五年发展实施方案，明确全市主抓核桃干果产业目标，强力推进核桃产业快速发展。
2010年以来，全市认真实施商洛核桃产业发展2010~2015年规划，紧紧围绕做强做大产业、促进农民持续增收两大目标，一手抓基地发展，一手抓科管增效，积极培育市场和龙头企业，实现了从种苗繁育，到良种建园、嫁接改造、综合科管的历史性跨越。2010年9月，商洛被中国经济林协会命名为“中国核桃之都”。2012年，商洛被省林业厅命名为“陕西省核桃产业强市”。
