图为中国农业大学教授罗云波
11月9-10日，中国食品科学技术学会第十三届年会在北京召开。中国农业大学教授罗云波在发言中指出，我国食品产业需要借助“一带一路”战略积极走出国门，促进国内外食品贸易健康发展。
“民以食为天，不管是丝绸之路沿线国家还是我们中国，食品都是具有巨大市场的。”罗云波表示，我国在“一带一路”战略中不断寻找新的发展契机，对于食品产业“走出去”也是千载难逢的历史机遇，在当前的“大众创业、万众创新”的浪潮下，需要有勇气努力创新，走出国门。
罗云波认为，食品产业“走出去”还面临不少挑战，包括我国对外投资配套环节不健全，食品生产工艺、产品标准需要跟国际接轨，要了解目的国诗篇全控制标准体系等。此外还可能面临政治风险、自然风险、市场风险和当地社会环境风险等。
罗云波表示，还是要以创新、协调、绿色、开放、共享作为发展的理念，通过“一带一路”的带动，解决我国农产品及食品成本偏高、档次偏低，难以适应社会消费需求，对外竞争力不足等问题，促进产业转型、调整与升级，从而改变农产品过剩又大量进口、产品效益低、发展不可持续的尖锐矛盾的状况。
“‘一带一路’战略为中国食品行业提供了千载难逢的机遇，中国食品有把握走出去，有能力走的更长更远，有信心为中国的经济发展和腾飞做出更大的贡献。”罗云波表示。
