中国食品网讯 2016年11月29日，由中国食品安全报社举办的食用农产品质量安全培训班在成都举办，成都逸成职业技能培训中心校长韩祥文解读了《食用农产品合格证管理办法（试行）》，都江堰市蔬菜质量安全联盟负责人蒯世军介绍了全国食品安全示范城市创建和农产品质量安全县创建（即“双安双创”）工作现场会情况，介绍了联盟围绕落实食用农产品质量安全主体责任的具体做法，“七个统一”解决销售和监管“两个难题”的重大意义。蒯世军宣布：为响应农业部开展食用农产品合格证试点工作的号召，都江堰市蔬菜质量安全联盟正式启用食用农产品合格证综合管理平台，为每一批次的蔬菜出具合格证，标注“圣寿源”商标，对每一批次的蔬菜质量安全负责。蒯世军还当场演示打印了食用农产品合格证。
当前，我国农产品生产经营主体数量庞大，主体责任意识淡薄，基层监管力量薄弱，食用农产品生产经营不规范等问题尚未得到根本解决。建立与市场准入制度相衔接的食用农产品合格证管理制度，推动生产经营者采取一系列质量控制措施，确保其生产经营的农产品质量安全，并以合格证的形式做出明示保证，有利于规范食用农产品生产经营行为，有利于形成有效的倒逼机制，这既是落实生产经营主体责任的迫切需要，也是构建食用农产品质量安全长效监管机制的现实需求，更是落实《农产品质量安全法》《食品安全法》的必然选择，对于促进农业产业健康发展、确保食品安全具有重大意义。
新启用的食用农产品合格证综合管理平台，生产经营者可以随时打印合格证并在云端存储合格证全部信息，记录从农业投入品购买到种植、生长、采摘、销售等一系列农事活动及经营活动，实现全程可溯源。
在“双安双创”工作现场会上，国务院副总理、国务院食品安全委员会副主任汪洋强调：加强农产品质量和食品安全监管，是地方各级政府的重大政治责任。要总结推广创建试点取得的成功经验，强化属地管理责任，加快完善统一权威的监管体制和制度，健全检验检测体系，不断提高监管能力。要重视利用现代信息技术手段创新监管办法，提高监管效能。大力推进农业现代化和食品产业转型升级，重视发挥适度规模经营主体在提高农产品质量和食品安全水平上的示范引领作用，加大农兽药残留超标、非法添加滥用食品添加剂等突出问题治理，严厉打击食品安全违法犯罪，严把从农田到餐桌每一道防线，确保人民群众舌尖上的安全。
作为双安双创试点单位之一，都江堰市蔬菜质量安全联盟一直在探索着“互联网+食品安全”和“智慧食安”生产管理的新途径，联盟启用食用农产品合格证综合管理平台，为每批蔬菜出具合格证，实现全程可追溯，轻松扫描合格证上的二维码就可以看到这批蔬菜的培育过程，还能看到生产经营主体的详细信息，这样不仅可以提升规范化生产的自觉性，落实生产经营者第一责任，还能让老百姓吃上放心的菜。
都江堰市蔬菜质量安全联盟负责人蒯世军表示，启用食用农产品合格证管理，标注“圣寿源”商标，有利于落实生产者主体责任，强化行业自律；有利于建立全程监管制度，加强准出准入管理对接；有利于构建多元治理格局，提升综合监管效能；有利于促进市场流通，增强农产品市场竞争能力。都江堰市蔬菜质量安全联盟将全面启用食用农产品合格证，标注“圣寿源”商标，为保障老百姓吃上放心蔬菜努力！
