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2010年7月份日本鳗鱼市场报告

   2010-11-10 中国食品网中食网4280

一.价格

    日本海关消息:七月份日本活鳗鱼平均进口价格为1554日元/公斤,较六月份平均价格上涨15%,与去年同期相比增长9%。截止到七月底,今年日本活鳗鱼平均进口价格为1484日元/公斤,较去年同期上涨4%。

 

         图表1:2006-2010年日本海关活鳗鱼价格统计

 

    七月份日本海关加工鳗鱼的平均进口价格较六月份小降2%,为1593日元/公斤,不过仍较去年同期平均价格高出47%。截止到七月底,加工鳗鱼平均价格为1551日元/公斤,较去年同期高出38%。

 

              图表2:2006-2010年日本海关加工鳗鱼价格统计

 

二.进口市场

    七月份日本共进口活鳗鱼2758吨,进口额达45.86亿日元,进口量和进口额分别较六月份增长103%和109%,分别较去年同期增长15%和26%。

 

           图表3:2006-2010年日本进口活鳗鱼量与金额统计

 

    七月份日本对中国大陆活鳗鱼进口量持续下降,今年前七个月进口量和进口额分别较去年同期下降12%和5%,而对台湾活鳗鱼进口量和进口额分别较去年同期增加31%和32%。数据详见下表:

来源

2010.1-7

2009.1-7

进口量变化%

进口额变化%

进口量(吨)

进口额 (百万日元)

进口量 (吨)

进口额(百万日元)

中国大陆

3,921

6,193

4,477

6,504

-12%

-5%

台湾

5,497

7,782

4,204

5,875

+31%

+32%

其他

2

3

10

16

-80%

-81%

合计

9,420

13,978

8,691

12,395

+8%

+13%

 

    七月份日本进口加工鳗鱼2002吨,进口额为31.89亿日元,分别较六月份下降31%和32%,分别较去年同期下降22%和47%。

 

                  图表4:2006-2010年日本进口加工鳗鱼的量和金额统计

   

    截止到七月底,日本对中国大陆加工鳗鱼的进口量和进口额分别较去年同期增加9%和51%,对台湾加工鳗鱼的进口量也增加了97%。数据详见下表:

来源

2010.1-7

2009.1-7

进口量变化%

进口额变化%

进口量 (吨)

进口额 (百万日元)

进口量 (吨)

进口额 (百万日元)

中国大陆

15,748

24,062

14,383

15,900

+9%

+51%

台湾

1,047

1,982

532

821

+97%

+141%

共计

16,795

26,045

14,915

16,722

+13%

+56%

 

    据了解,日本是世界上最大的鳗鱼消费国,年消费鳗鱼在12万吨左右。受七月份的“鳗鱼节”带动,本月日本加大了活鳗鱼的进口份额,活鳗鱼和加工鳗鱼的总进口量达4760吨,为今年至今为止鳗鱼进口量最高的月份。受今年鳗苗歉收和饲料大幅涨价影响,今年的鳗鱼价格都较往年增长不少,本月日本国内鳗鱼零售价的大幅上涨已经抑制了鳗鱼的部分消费,因此后市鳗鱼涨价空间有限。据往年日本进口鳗鱼数据分析:日本每年在鳗鱼节期间鳗鱼市场消费量约占全年消费量的40%,而鳗鱼节结束后的8-10月份是日本鳗鱼消费低谷,预计未来两个月日本对鳗鱼进口量将有所回落。


 
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