2015年9月，根据群众举报的线索，太康县公安局一举将侯长立、李奎制售假牛肉窝点查获。商水县某食品厂负责人李奎、侯长立为谋取暴利，在自己的食品厂以猪肉假冒牛肉，大量生产假“周口牛肉”。2015年7——9月份期间李奎找人印制了“起成”商标和“八亩庄园”商标的真空包装袋，购进猪肉加工后进行包装，再以“周口牛肉”包装箱包装，每箱8袋。然后由侯长立负责销往太康县城及各乡镇，截至案发已销售量达到两万多箱，涉案金额30余万元。案发后犯罪嫌疑人侯长立、李奎被先后抓获归案。2016年12月份太康县人民法院以犯生产、销售伪劣产品罪依法作出判决，分别判处侯长立、李奎三年、四年有期徒刑，并处罚金30万元。（本报记者 孟潇）
