今年以来,塘厦镇积极做好日常监管工作以保障食品安全,蔬菜检测合格率、生猪检测合格率和水产品样品检测合格率均达94%以上。
塘厦镇积极加强食用农产品源头治理。一年来,蔬菜生产基地送检蔬菜6266份,合格5912份,合格率94.4%,超市、食堂、农贸市场送检蔬菜32041份,合格30963份,合格率96.6%。与此同时,该镇还狠抓生猪屠宰监管工作,重点抓生猪采购、批发和屠宰检验检疫监管工作,落实供莞基地采购生猪,加强检验检疫。今年1月至今,共屠宰检验检疫上市生猪134127头,牛6535头,羊9272头;对屠宰场开展盐酸克伦特罗、莱克多巴胺等违禁药物抽检数量21234份,合格率100%。对养殖场开展盐酸克伦特罗、莱克多巴胺等违禁药物抽检856份,均无发现阳性样品。
此外,塘厦镇还开展水产检测工作,一年来,共抽检水产品样品131份,检测项目为孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮、呋喃西林,经检测发现阳性样品4份,按照水产品监控计划的工作要求,阳性样品均已送东莞市海洋与渔业监测站进行复检,合格率99.2%。