中国食品网讯 为了严厉打击狗肉和狗肉制品违法经营行为，严格规范餐饮服务标准，保障人民群众饮食安全，吉木萨尔县食品药品监督管理局将在全县开展为期半个月的狗肉专项整治行动。
重点检查餐饮服务者是否落实查验和索证索票制度，经营的狗肉及狗肉制品是否具有动物检验检疫部门出具的动物产品检疫合格证明。严格依法查处采购和使用来源不明、未按规定检疫或检疫不合格的狗肉及狗肉制品行为，全面规范狗肉经营秩序。
截至目前，出动执法人员32人次，检查狗肉及狗肉制品经营户12户，下达责令改正通知书4份，并告知关于经营狗肉及其制品的相关要求，围绕原料采购、索证索票、进货查验等方面进行指导教育。
在狗肉的整治行动中，吉木萨尔县食品药品监督管理局将继续全方位监测，一经发现有经营、采购病死、毒死、来源不明狗肉的，将依据《食品安全法》及《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》相关规定从重处罚，如有涉嫌犯罪的，将移送公安部门处理。
