张淑萍说，今年全市将持续深化“十大支撑工程”，争取在基层站所规范化建设、检验检测体系建设、“三小”规范整治、案件查处、示范建设五个方面取得新突破。力争在2017年底全市基层站所规范化建设达标率达到75%以上，将市食检所建设成为位居全国同等城市前列的检验院所，完成长海县和金州新区检测中心建设，推进瓦房店和旅顺加快检验检测资源整合步伐。在2016年的基础上，再建30家商超、连锁企业快检室，达到全市60家，建立小作坊基本情况数据库，摸底建档率达100%，小食品店、小摊贩检查覆盖率分别达100%、80%以上，小餐饮提升改造完成率达到20%。同时，全面推进“一区一精品”建设、地产食品质量安全提升、市场规范化建设、餐饮单位明净行动、食品安全风险交流、街道乡镇监管机构建设、基层食品监管联动机制建设、一级批发市场建设、智慧监管系统建设和食品追溯体系建设等“十大重点项目”。
同时，今年全市将开展学校食堂“消C”活动，年内全市学校食堂监督量化等级均达到B级（含）以上。严格实施食品经营重点食品、重点区域日常监督检查机制、随机抽查机制，进一步强化食品经营日常监管。持证餐饮服务单位量化评级率达100%；学校食堂“明厨亮灶”完成率达100%。加强网上订餐管理，有效防范各类食物中毒事故发生。统筹协调完成国家、省、市年度2万批次以上的食品安全抽检监测任务。继续开展“十大不放心食品”专项抽检。开展中药饮片三年整治、规范药品购销渠道、加强专项监督抽验，开展药品品质建设，规范药品市场秩序，提升药品质量安全。
此外，全市还将加强对通过GMP认证企业的跟踪检查，加大对疫苗、大输液等高风险企业的监管力度，重点监管物料采购渠道、生产过程控制等，对关键物料供应商、外埠生产车间及受托生产企业开展延伸监管，加大监督检查的深度和力度。重点规范药品零售环节药品购销渠道，组织飞检全市5%以上的药品零售企业，形成覆盖全链条检查，对非法渠道购销药品行为，一律撤销企业药品GSP证书，将涉案企业列为失信企业黑名单，并向社会公布。规范网上药品销售行为，全面加强对已审批互联网药品交易企业监督管理，实施监督检查全覆盖，对企业执行药品GSP和网上售药情况开展线上线下相结合的监督检查，严厉查处违法违规行为。加大对麻醉药品和第一类精神药品批发企业的监管力度和检查频次，每季度监督检查至少1次。
