消费者在选购食品时，应通过正规渠道购买，即销售者持有有效的《食品生产许可证》或《食品经营许可证》、《食品流通许可证》，购物后应索取并保留好发票、购物小票等凭证；不要购买无任何标识的食品。
网上购买食品应选择在有经营食品资质的网店购买，即网店购买主页面显著位置公示有经营者有效的《食品生产许可证》或《食品经营许可证》、《食品流通许可证》。收到货物后，要仔细查看食品外包装和食品标签标识。注意保质期限，尽快食用。在外出就餐时，避免在无《餐饮服务许可证》的单位及流动摊点消费。
此外，消费者外出就餐或购物后都应主动索取并妥善保存发票等消费凭证，发现食品安全问题，请及时拨打投诉举报电话12331，与当地食品安全监管部门联系。
