兰州市食药监局要求全市各级食药部门加大对食品经营者采购食品相关票据的查验，确保购进的食品来源渠道正规、质量安全，严防假冒伪劣食品流入市场。督促食品销售者认真落实主体责任，严格执行“电子一票通”台账和进货查验制度，确保调料来源合法，手续齐全，质量可靠。食品经营者发现来源不明、疑似假冒品牌的食品，要立即停止销售并向当地食品药品监管部门报告。
此外，各县区食品药品监管部门要加大调料监管，严查无证生产经营调料行为，严禁销售假冒伪劣调料、不合格调料，严肃查处制售假冒伪劣食品的违法行为，对涉嫌犯罪的，要及时移送公安机关。
执法人员查获两百余箱假冒醋
16日下午1时许，记者来到独流镇西北方向民主街附近一处近百平方米的制造假醋窝点。一进仓库大门，可以看到仓库左边一排堆满了已经包装成箱的假冒“天立老醋”“山西陈醋”，后经现场执法人员清点共放有两百多箱醋。现场多名执法人员正在对现场货物、原料等进行查看。
静海区市场和质量监管局相关负责人介绍，去年一共8个涉假调料案子，罚款接近十万。七个做假调料，一个做纸箱厂。其中有5家是在独流镇，主要是做假冒“太太乐”鸡精、“山西陈醋”“天立老醋”“海天酱油”等。
这名相关负责人介绍，他们查处主要以接到举报为主，因为地点比较隐蔽，不能见门就敲，此外还有其他部门移交，及开展执法活动的案件。
他说，这些假调料窝点隐蔽性太强，一听静海口音进不去，还利用高科技手段，等到进去时已经找不到人。如果按照日常巡查很难，因为都不是厂子，都在民房中制假，窝点不好找。有些举报人举报完了，怕被打击报复，电话都是外地的，再想核实就打不通，只能慢慢找。
