金华婺城区专项检查肉制品 护航春节间“餐桌安全”

 

    检查中，执法人员要求各市场管理方落实监管义务，尽到督促经营户保存票据、建立台账的责任，切实规范肉类市场交易行为；积极引导猪（牛）肉经营户诚信守法经营，从合法渠道进货并保存检验检疫票据，并通过定期检查和不定期抽查相结合的方式进行督促。现场，执法人员向经营户讲解了《食品安全法》的相关规定，说明了食品安全责任后，经营户表示一定遵守法律法规，切实做好进货查验、索证索票、质量把关。下一步，婺城市场监督管理局将继续加强春节期间食品安全监管力度，营造安全放心的节前购物环境，确保“餐桌上的安全”，让百姓过一个欢乐祥和的春节。