今天下午，商务部部长高虎城在京视察春节期间市场供应情况时表示，节前粮、油、肉、菜、蛋、奶及日用百货上市量较平日均有明显增加，大型批发市场库存一般可供7-15天的销售，零售企业库存可保证2-3天的销售。物价涨幅波动不大，“在销售旺季，价格并没有明显回升。除了个别商品外，整体上日常消费品价格比往年同期下降1.6%，比今年初增长仅2.1%。粮油类基本持平。价格波动大的主要是猪肉，同比增长2.7%。禽类、蛋类价格甚至下降。蔬菜价格略有上涨约3%左右。”
春节前，线上、线下各类“美食节”、“年货节”、“迎春购物月”、“年货网购节”掀起购物热潮，丰富多彩的促销活动，营造了商意浓、人气旺、销售火的氛围。记者在北京物美超市大成东店看到，进口食品、优质生鲜、水果柜架前，均有不少消费者在选购。高虎城表示，需求的层次化成为今年春节市场的最大特点，“过去我们买年货，你在门口看，推出来买的东西都差不多，现在不一样了。确实消费的需求和消费层次在分化。今年最重要的特点，是供应品种丰富且能够满足不同消费层次的需要。我们预测，如果春节假日期间没有雨雪低温、或者特别恶劣的雾霾天气，供应会进一步丰富，价格会稍稍有所波动，但会在我们的可控范围内。”
