口岸供船食品具有时效性强 ，健康安全要求高，产品种类涉及面广等特点。在执法方面，江苏张家港检验检疫局通过面谈、电话及发放资料等形式，提高相关企业食品安全意识；通过开展专项检查和企业自查，发现企业采购、储存及运输的薄弱环节，提升企业产品质量管控水平；通过提升自身快速实验检测能力，保证食品“即到即检、合格即放”，在确保质量的前提下，提高食品通关时效。在服务方面，通过周末、节假日加班，打造“5+2”全年无休服务。
每年在江苏张家港口岸进行补给的船舶就达1600余艘，年供船食品近2000公吨，主要有水果蔬菜、粮食水产、肉类禽蛋及预包装食品等众多种类。江苏张家港检验检疫局的严格措施，保证了供船食品的健康安全，近年来未发生重大供船食品安全事件。
