梅区食品药品监督管理局坚持问题导向，在开展好“四品一械”监管整治的基础上，把区域内问题比较集中和安全隐患比较大的、农村不合格食品和聚餐作为“百日行动”整治重点，集中优势兵力，在区域范围内集中进行了专项整治。
对农村不合格食品进行集中整治。农村群众食品安全意识差、农村流通店铺分散、监管人员监管频次低等特点为农村销售不合格食品提供了环境，虽然每年都进行整治，但仍时有问题发生。按照“百日行动”要求，梅区食药监局结合“两节”期间保食品安全的工作任务，由区食药监管执法大队牵头，各乡镇所配合，以农村流通环节不合格食品的查处整治为切入点，针对进货索证索票、销售过期食品、农产品来源追溯、畜产品检疫等问题，对全部49个行政村和城乡结合部进行了全面检查，查出各类问题7个。
对农村聚餐再次进行规范。梅区是农业区，农村人口占总人口的百分之九十以上，随着农村经济的发展，农村宴席规模也越来越大，伴随的安全隐患也越来越大，而区域范围内生产企业少，因此农村聚餐成为了该区最大的食品安全隐患。区食药监局从健全完善农村食品安全监管网络管理入手，严格落实申报备案制度，并到农村大型餐饮单位进行食品安全指导，落实农村集体聚餐食品留样制度，建立农村食品安全事件应急处置体系，全力确保农村各种庆典、庆祝等集体聚餐活动的饮食安全。加强其他环节的食品安全工作。在抓关键环节的基础上，梅区食药监局还加强食品小作坊、小餐饮及小摊贩等“三小”综合治理，组织开展了食品安全抽检活动，对食用农产品、乳制品、水产品、畜产品、餐具消毒等进行抽检检验。同时，加强了对学校食堂、旅游景区、重大节假日食品安全监管力度，强化食品添加剂“一非两超”问题的监督检查和专项治理，有效防范了群体性、系统性食品安全问题发生。截止目前，共出动执法人员84人次，检查指导农村大型餐饮单位8户，责令整改17户，规范引导办理许可证2户，查处取缔无证经营1户，查扣不合格食品800余公斤，案值1.5万余元。
