一、总体情况
抽检生产环节经营主体216家,抽检生产环节各类食品和食品相关产品509批次,其中不合格样品2次,不合格产品检出率为0.4%。本次抽检,覆盖了大米、面及面制品、食用油、调味品、肉与肉制品、乳与乳制品、饮用水及饮料、蔬菜制品、豆制品、等应节和其他重点食品。
二、辖区抽检情况
具体抽检明细见附件1、2。
环节 |
福田区 |
罗湖区 |
南山区 |
盐田区 |
宝安区 |
龙岗区 |
光明新区 |
坪山新区 |
龙华新区 |
大鹏新区 |
||||||||||
批次 |
合格 批次 |
批次 |
合格 批次 |
批次 |
合格 批次 |
批次 |
合格 批次 |
批次 |
合格 批次 |
批次 |
合格 批次 |
批次 |
合格 批次 |
批次 |
合格 批次 |
批次 |
合格 批次 |
批次 |
合格 批次 |
|
生产 |
- |
- |
8 |
8 |
36 |
36 |
3 |
3 |
109 |
108 |
235 |
234 |
31 |
31 |
26 |
26 |
55 |
55 |
6 |
6 |
合格率 |
0 |
100.00% |
100.00% |
100.00% |
99.08% |
99.57% |
100.00% |
100.00% |
100.00% |
100.00% |
具体抽检明细见附件1、2。
三、检测项目情况
本次生产环节抽检检验项目合计达7242项次(约14.2项/批次),主要检测了食品添加剂、微生物、理化指标、食品污染物、重金属、非食用物质等,共发现生产环节不合格项目2项次,不合格项目发现率为0.03%,抽检发现的不合格项目主要为微生物。
消费者如要进一步了解全市食品抽检情况,可以登录深圳市市场和质量监督管理委员会网站(http://www.szmqs.gov.cn/)查询或关注“深圳食事药闻”官方微信及“深圳食品药品监管”官方微博。
深圳市食品药品监管局
2017年1月16日