据了解,此次监督检查重点查看经营者证照是否齐全,所销售的元宵食品检验报告是否齐全,有无进销货台账记录,标签是否符合要求,是否经营劣质、过期元宵食品,有无厂名、厂址、生产日期、保质期和QS标志等。对于现场加工散装元宵的摊点,则要对原辅材料进行查验,并查看加工环境是否符合要求。
市食品药品监督管理局执法人员提醒消费者,购买元宵应到正规超市,选择有信誉的品牌产品。谨慎选择路边临时加工的散装元宵,此类元宵可能在卫生、质量方面存在隐患。并且购买时要看清包装上的QS、生产日期、保质期等标识是否齐全。此外,消费者应妥善保管好消费凭证,发现问题及时拨打12331热线进行投诉。