春天来临,气温逐渐上升,为预防和控制食品安全事故发生,保障群众的身体健康和生命安全,城关镇多措并举,切实抓好春季食品安全。
一是强化宣传,营造浓厚氛围。充分利用镇村(居)宣传栏、电子屏、宣传横幅、流动宣传车、干部进村入户等多种方式,向广大群众普及春季食品安全的相关知识,传播厨房清洁卫生常识,为提高群众食品安全意识营造浓厚的社会氛围。
二是认真排查,消除安全隐患。全面排查镇域范围内的超市、农贸市场、学校食堂、小餐饮等饭店以及肉制品等重点食品安全情况,对存在安全隐患的提出整改意见,要求限期整改到位。对“三无”食品及过期霉变食品一律予以撤柜销毁,切实消除食品安全隐患。
三是加强培训,提升安全意识。联合区药监局、卫生所工作人员组织超市店主、饭店负责人等开展食品安全培训,深入学习《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规;对采购、制作、销售等相关安全要求进行详细讲解,普及食品安全法律法规,提高重点人员的食品安全意识。会后与参加培训人员签订了食品安全责任书。
目前,该镇共向群众发放宣传单2000余份,悬挂条幅25条,开展食品安全培训3次。(朱佳)