此次食药监发布的通告有一个关键词，即“原料不达标”。因采购使用不符合食品安全标准的食品原料，山东某技工学校食堂被罚款9000元。同时因该问题“上榜”的还有济南舜港商务酒店有限公司、济南新富源大酒店以及山东大城小院餐饮有限公司，这些企业分别被处以不同数额罚款。此外，食药监部门日前对山东中铁旅游广告集团有限公司济南袁洪峪度假村生产的山泉水进行抽检发现，抽样水的大肠菌群、铜绿假单胞菌项目不合格。食药监部门依规对该企业处以“没收违法所得196元并处以罚款50000元”的行政处罚。
2日，市食药监局发布新一期抽检通告，结果显示，因使用不符合标准的食品原料，山东大城小院餐饮有限公司、济南新富源大酒店等名企“上黑榜”。依据《食品安全法》等相关政策规定，上述企业均被处罚金。
