3月7日上午，我局召开全县重点餐饮单位负责人集体谈话会议。参加会议的有县市场和质量监督管理局班子成员，各基层站所负责人，餐饮股人员以及全县重点餐饮服务单位法人代表、负责人共计50余人。
会议主要对当前餐饮环节食品安全形势，我县餐饮服务环节食品安全存在的问题进行了分析，并对典型案例进行了学习。以集体谈话的方式，引导餐饮服务者增强食品安全意识，加深对违法生产经营的不良后果及法律责任的认识，以提高守法、诚信经营的自觉性，主动做好防范工作，坚决杜绝发生食品安全事故。
会上，县市场和质量监督管理局党组书记、局长霍岚虹同志与参会的餐饮服务单位负责人签订了《餐饮食品安全承诺书》。参会的餐饮服务单位代表也做了表态发言。
通过这次会议，各餐饮服务单位对自己的责任有了更深的了解，能在日常经营活动中自觉履行好餐饮食品安全承诺，为营造一个安全放心的餐饮消费环境共同努力。
