为落实食品安全监管“四有两责”的要求，做到有责、有岗、有人、有手段，切实履行食品监管职责和检验职责，用最先进的科技手段防控食品安全事故发生，提高食品安全水平，近日，望江县市场局全面部署2017年度食品安全检测工作。
一是召开专题会，全面总结去年工作经验和做法，对去年监测结果进行科学客观的研判，结合地方食品生产消费特色，确定今年抽检工作的重点业态、重点品种、重点区域，提高抽检工作的靶向性和精准率。同时，制定分工协作的机制，明确检测结果的利用和处置原则。
二是出台抽检工作方案，细化抽检工作任务，《方案》要求在全面完成国抽、省抽的基础上，要严格按照上级文件要求，把握时间节点，按质按量完成240组食用农产品的抽检工作，加强食品安全监督抽检。同时，在抽检工作过程中要注重程序规范性，详细记录采样信息，为后期检测信息输入、问题产品追溯和监管打好基础。
三是明确信息利用，及时排查安全隐患。《方案》还要求要充分利用抽检信息共享系统，相关科室每月要对各个环节的检测信息进行汇总，并结合日常监管情况和举报投诉情况，编写食品安全市场形势分析报告，及时分析汇总不合格食品信息，定期通报并发布预警。发现重点不合格食品及相关产品及时通报辖区监管部门，依法采取有效措施进行处置，及时消除食品安全隐患，着力提升全县食品安全保障水平。 望江市场局 汪彩虹
