2017年3月22日,由《新食品》杂志社和汾阳王酒业主办、《中国好食品》大型公益真人秀节目支持的“立体创新时代匠心”中国清雅绵柔型白酒趋势论坛在成都世外桃源3楼百合厅隆重开启。与会领导和嘉宾有:中国酒业协会常务副理事长王琦,汾阳市市委书记武跃飞,汾阳市委副书记、市人民政府市长吴晓东,汾阳市人大常委会主任白小勤,汾阳市政协主席姚翠萍,汾阳市人民政府副市长闫成虎,汾阳市人大常委会副主任田树汉,汾阳市政协副主席郝长江,中国农业电影电视协会(CCTV7农业频道)秘书长张杰,汾阳市政府秘书长文峰,国家酒检中心主任、源坤鉴酒创始人钟杰,《新食品》杂志社出版人李强,《中国好食品》节目负责人周末,江苏洋河酒厂股份有限公司技术部部长陈翔,“中国好食品”电商负责人岑鑫,银基集团副总裁孙浩,酒仙网董事长郝鸿峰,丹露网CEO张伟,名品世家董事长陈明辉,石家庄酒藏储电子商务有限公司总经理、顶盛酒库创始人隋文,石家庄中狮问道商贸有限公司总经理岳斌,华龙酒直达CEO翟山,北京正一堂战略咨询机构董事长杨光,经销商实战培训专家陆兴武等专家领导以及来自全国各地的经销商、媒体代表共计500余人参加了本次盛会。
中国酒业协会常务副理事长王琦表示品类创新是白酒市场营销在根本上的创新,而品类开拓者的品牌能给消费者留下深刻的关联印象:“因为你开创并代表这个新品类,消费者就会把你的品牌与品类一对一地联系起来。比如,一提起酱香型白酒就会想起茅台,一提起馥郁香就会想起酒鬼酒,一提起芝麻香就会想起景芝一样,品类的代表者占尽了品类和品牌先机,品牌价值很高。我相信,今后一提到清雅香白酒就一定能想起我们的汾阳王。”他强调,找到“蓝海”是开创市场的第一步;而创新品类制造蓝海,就是开创市场:“未来5年,将是中国白酒新品类战略觉醒的五年,是白酒新品类跑马圈地的五年,是白酒新品类辈出的五年,也是白酒新品类最后黄金机会的五年!希望在座的各位能够把握住新品类战略机会!”
(中国酒业协会常务副理事长王琦)
汾阳市委副书记、市人民政府市长吴晓东在发言中提出了三点希望:首先,希望汾阳王酒业能够不忘初心继续前行。在守法经营、诚信经营的基础上,不断提升产品质量,加大科技研发力度,努力在白酒市场走出一条新、特、优的路子,抢占白酒市场新的制高点。其次,他希望广大的民营企业向汾阳王酒业看起,牢牢把握市场主动权,积极盘活现有的资源,走出去,请进来,引进战略和企业,开拓国内外市场,扩大品牌影响力,打造更受消费者喜爱、更具市场竞争力的一流白酒品牌,为全面小康作出新的更大贡献。再次,他表示今天汾阳市四大班子主要领导悉数出席汾阳王酒业的发布会,这代表一种姿态,表明了汾阳对白酒产业的高度重视和支持,希望汾阳能涌现出更多向汾阳王酒业一样的优秀白酒企业。
(汾阳市委副书记、市人民政府市长吴晓东)
中国农业电影电视协会(CCTV7农业频道)秘书长张杰再会上发表:大型公益真人秀《中国好食品》节目助力中国清雅绵柔型白酒业的发展。习近平总书记指出,要坚持新发展理念,把推进农业供给侧结构性改革,作为农业农村工作的主线,培育农业农村发展新动能,提高农业综合效益和竞争力。清雅绵柔型白酒的流行或者推广正是供给侧做出的积极反应。而作为媒体业,我们在关注供给侧结构性改革这个大形势的同时,也力图做一些实事。为此我们与南京电视台联合策划录制、中视好食品文化(北京)有限公司负责运营的大型公益电视真人秀节目《中国好食品》。这档节目是个季播节目,一季11集,每集80分钟,一集推出六个产品。通过专题片报道和主题阐述,现场厨艺展示品尝,才艺表演三个环节,从食品工艺,安全,健康,美味等等方面进行充分展示,每个环节由场上评委和观众现场打分。日前,已经进行了样片录制。由石家庄市有关部门配合选送了金凤扒鸡,双鸽肉食,赞皇大枣和藁城宫面几家产品进行了录制。效果很好。我们邀请了著名评书艺术家刘兰芳,著名影视演员主持人那威,我们央视七频道女主持黄莉,新浪微博第一批网红申晨作为评委,厂家和厂家PK紧张,厂家和评委互动热烈,观众也积极参与,我们还设置了现场扫描二维码购物环节,总之录制效果得到厂家,评委和观众的一致好评,纷纷表示,在市场竞争过度,常常出现劣币驱逐良币的环境下,迫切需要一个良性的规范和引导。由电视台出面做一档这样的的节目,一定会起到正能量的引导作用。中国农业电影电视协会是国家新闻出版广电总局主管的一级协会,每年策划制作三到四个大型活动或节目在央视或省台卫视播出。我们不但具有中央电视台7频道的播出资源,还有全国十几个省电视台农业频道,500多家地市电视台的媒体资源,对于《中国好食品节目》这些媒体资源既是播出资源也是媒体监督平台,保证了入选被推荐的产品有质量保证。让良心企业乘上消费的直通车,让消费者找到放心食品的好平台,这是我们策划节目的初衷,也希望得到广大食品行业企业的响应。在此我们期待着和各位企业家的合作,也希望这个节目为清雅淡雅行白酒的推广助上一臂之力。
(中国农业电影电视协会(CCTV7农业频道)秘书长张杰)
山西汾阳王酒业有限责任公司董事长王再武表示,中国白酒当前迎来一个复苏的利好形势,浓酱等主要香型白酒的产量和销售都在增长,作为三大基础香型之一的清香型白酒也会顺势提升和发展,而作为清香型白酒的代表之一,汾阳王愿与汾酒一道高举清香旗帜,携手做强做大清香型白酒市场,共同为清香型白酒的传承和崛起而努力。他同时认为,有创新才能有发展,而创新就是创造需求满足新消费趋势。比如“清雅绵柔”就是从消费者的切身感受和身心健康出发,主要强调了口味和饮用舒适度。而作为清雅绵柔白酒的第一支成品,清雅香汾阳王就是汾阳王酒业对清香型白酒酒体的弘扬和创新。“在坚持清香型本体香的同时,让酒体风格更加清新雅致,绵柔入口,她的勾调工艺像所有的绵柔型白酒一样,匠心别用,独具特色,使本身就清醇优雅的清香型酒更加绵甜爽净。饮用清雅香有感官上的舒适感,看之清亮透明,品之清雅醇香,咽之柔和顺畅,饮后细腻丰满,轻醉低奢,恰到好处,使酒的物质属性和精神属性得以淋漓尽致地发挥。”
(山西汾阳王酒业有限责任公司董事长王再武)
论坛现场,《中国好食品》大型真人秀节目负责人周末与山西汾阳王酒业销售公司总经理靳利生现场签订战略合作,汾阳王酒业产品正式入选 “中国好食品”推荐产品。
(签约现场)
(《新食品》杂志社出版人李强)
(“中国好食品”电商负责人岑鑫参加高端对话)
(国家酒检中心主任、源坤鉴酒创始人钟杰)
(江苏洋河酒厂股份有限公司技术部部长陈翔)