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四川德阳食药监部门突查“黄记煌” 封存无生产日期的冻鸡

   2017-03-24 德阳晚报4580
核心提示:近日,黄记煌三汁焖锅使用过期配料、过期章鱼的视频在网上传播。作为全国知名连锁餐饮企业,黄记煌在德阳也有2家店,昨日,市食
    近日,黄记煌三汁焖锅使用过期配料、过期章鱼的视频在网上传播。作为全国知名连锁餐饮企业,黄记煌在德阳也有2家店,昨日,市食品药监局对这2家店进行了突查。
 
    昨日上午,执法人员来到万达广场的黄记煌三汁焖锅,分别对吧台、操作间和仓库进行了检查,并未发现有超过保质期的食品原料和调味品。下午,执法人员又来到位于上美广场的黄记煌三汁焖锅,对冻库、仓库进行了现场调查,发现了一些遮盖了配料成分的酱料包,并发现了18只没有生产日期的冻鸡。虽然商家表示生产日期在大包装上,但是这样已经属于违法。“根据相关规定,要求在最小零售单位上都要标示生产日期。”执法人员当即对这18只冻鸡进行就地封存,并要求商家提供冻库内产品的相关检疫检验报告、供货单等,以此鉴定冻鸡有无问题,再对商家作出处理。
 
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