为保障全乡师生的饮食安全，3月3日-3月6日，梁湖乡监督管理所开展了学校食堂及周边食品经营单位食品安全专项检查。
检查中，执法人员主要对食品经营主体持证持照情况、食品安全管理制度落实情况、从业人员健康情况、食品原料采购索证索票情况、营养餐留样情况、食品添加剂管理情况、餐饮具消毒、食堂内部卫生等内容进行重点检查。检查过程中，工作人员对学校主要负责人明确提出要求，要严格落实各项食品安全管理措施，提高安全责任意识，切实消除食品安全隐患，保证师生用餐不出任何问题。
此次行动共检查了学校食堂6家，学校周边餐馆、副食店、小吃店8家，针对各自存在的问题下达了书面责改通知，责令其限期整改。“你们一次次对我们学校食堂安全检查认真负责的态度感染了我们，作为负责人我一定会怀着对生命的敬畏之心以及对学生、对自己高度负责的态度管好我们的食堂”，双州村小学校长任建国说。
瓜州县食品药品监督管理局梁湖乡监督管理所 徐晓琳
