3月27日,望江县市场局开展规范化食用农产品集中交易市场创建工作推进会,辖区市场监管所负责人、监管人员及市场开办者参加会议。
会议指出,为进一步推进我县食用农产品市场规范化、标准化建设,要坚持做到“两明确”、“两落实”,即首先明确创建工作的目标和任务,在加强硬件建设、自身建设的同时,进一步划行规市,着力提升市场集聚效益和辐射作用,满足食品市场需要;防控各类食品交叉污染,提升食品安全的管控水平;其次是要明确分工责任,要进一步明确食品安全监管者和市场开办者的责任,明确市场开办者和市场食品销售者的责任,明确监管者和食品制售者的责任,建立完善责任制和责任追究制度。
“两落实”即是要落实得力措施,要完善一组档案,制订一套制度,建成一个食品快检实验室,配备一个食品安全管理人员、一个食品检测技术人员,悬挂一块动态食品安全信息公示牌,查处一批违法违规行为。二是落实会议要求,及时传达省市文件精神,把握时间节点,对照标准查漏补缺,要以创建工作为契机,努力构建一个行业自律、责任到位、制度完善、监管有力的食品市场安全网,保障人民群众舌尖上的安全。望江市场局 汪彩虹