该局表示，该市每周向餐馆开出的罚单多达288宗，其中被罚的包括伍尔卢莫卢（Woollomooloo）码头的Criniti's，宝活（Burwood）的Event Cinemas、七山区（Seven Hills）的Red Rooster等。
据了解，受罚较严重的城区包括车士活（Chatswood）、莫里兰（Merrylands）和马斯科特（Mascot）。
新州食品管理局的李斯（Ben Lees）表示，消费者有权利知道他们接触的食品是否安全。
悉尼南部贝塞德议会区（Bayside Council）的沃格特（Paul Vogt）也表示，目前多家餐馆的卫生状况堪忧。他称：“公众安全是我们最关心的事情，我们不会在这方面作出让步。如果有需要，我们将会采取一切行动，即使有的餐馆必须关停，我们也绝不会犹豫。”
