湖南刘先生餐饮管理有限公司成立于2015年,以煲仔饭经营为主,在长沙建有2000多平方的中央加工厨房及专业配送中心,并配置有数十名专业湘菜大师组成的厨师团队及菜品研发团队,立志用科学的管理模式,现代化的烹饪水平诠释中华饮食文化,倡导绿色、环保、健康饮食理念。
湖南刘先生餐饮管理有限公司旗下品牌“米食先生”煲仔饭自运营以来,始终秉承“用心做好味道”的经营理念,在经营管理上,借助公司拥有系统、专业、高效的加盟中心、营运中心、品牌中心、设计装修中心等优势,展现出了强劲的发展势头。
为了保证菜品的质量,米食先生特聘湘菜大师张小春弟子徐文亚担任研发总监,其拥有二十年的湘菜从业经验,曾在2015年湘菜博览会获得“家乐杯”金奖,在米食先生首创的酱汁煲仔饭系列作为招牌菜,销量屡创新高。
相比较常见的煲仔饭是以普通大米进行烹煮,米食先生是从一百多种优质大米中选出最适合做煲仔饭的香纳兰泰国茉莉香米。先将米进行充分炮制,再用手工猪油刷锅,然后以特定的水米比例进行12分钟现时蒸煮,同时搅拌让米饭烹煮均匀,以此来保证每一口米饭的香味与口感。
米食先生店内环境采用的是美式工业风装修风格,墙上的画面及一些精巧的布置,入眼之处皆是赏心悦目,这是他们的第三代店面形象,只为给消费者最美、最舒服的视觉呈现。
截至目前,米食先生门店已过100家,遍及长沙、株洲、湘潭、娄底、南昌、贵阳等多个城市。2017年,“米食先生”门店数量将突破180家,并致力于开拓外省市场,为每一位消费者提供优质、健康、便捷、时尚的快餐饮服务。
“饿了么”作为在线外卖订餐平台的领跑者,已覆盖中国上千个城市,过亿用户,聚集了百万家餐饮商户。饿了么以36.4%的市场份额连续3个季度位居外卖行业第一,持续领跑外卖市场。即时配送方面,饿了么蜂鸟同样以26.9%的份额实现行业领先。
近日,米食先生煲仔饭联合饿了么推出9.9元特价菜、5折特价菜、7折特价菜等客户回馈活动,此外,还有满20元减7元、满40元减15元等满减优惠活动。吃货们快到饿了么来下单吧!